Salsa De Tomate

Buena opción para darle sabor a los tacos dorados.



Salsa de jitomate


Ingredientes:

  • 4 tomates (jitomates)

  • 1 Chile De Arbol seco (chili pods)

  • 3 tazas (cups) de agua

  • 1 Cucharada (tbs) de sal




  1. Pon a herbir los tomates y el Chile de arbor con 3 tazas de agua a fuego mediano por 10 minutos.

  2. Ya que hirvieron deja los enfriar por 10 minutos.


3. Pon los tomates el chile y el agua en la licuadora y echar la cuchara de sal. Moler todo hasta que este bien molido.


4. Pon la salsa a herbir y ya esta lista.


Yo esta salsa la uso en los tacos dorados, enchiladas hasta en unas tostadas de carne deshebrada.

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